杜三珍卤菜

苏州市杜三珍餐饮管理有限公司
  • 分类:熟食
    适合人群:自由创业
  • 合作区域:全国
    门店:110家
  • 经营模式:代理
    加盟费用:查看详情

意向加盟

635人

申请加盟

560人

投资金额

10~20万
杜三珍卤菜合作详情

杜三珍卤菜加盟

  杜三珍卤菜简介
  杜三珍原名老三珍,创建于清朝光绪十二年,也就是公元1886年,到今年恰好125年。当时的业主倪松坡原是肉店伙计,善于经营,业务不断发展,陆续开设了皋桥陆稿荐、醋坊桥大房陆稿荐、阊门吊桥老三珍、临顿路老协兴等4家肉店。后来肉店交到倪松坡的儿子倪慎安手里,并将老三珍改名为杜三珍。
  当时的杜三珍除销售生肉外,还经营酱鸭、猪头肉、酱肉等熟食品种。因为选料讲究,烹调精心,杜三珍很快成为苏州一块响当当的牌子。以烹制酱肉为例,这里选用肉质细嫩的土种猪为原料;烹制时以火性长的栗树柴为燃料,可把烧熟的肉焖透,吃起来入口即化。后来,杜三珍的影响还扩大到了海外。那是前苏州美专校长、画家颜文樑以“杜三珍肉店”为题,创作了一幅写生画:阳光射进铺子,几爿猪肉丝缕分明,十分新鲜。这幅画作后来在法国巴黎展出引起轰动,从此,许多海外人士都知道了苏州有家杜三珍。
  2005年,周斌用“杜三珍”牌子注册了商标,设想重开门店,重温苏州人的杜三珍之梦。不过周斌知道,光有牌子还不够,如果不掌握杜三珍的加工工艺,烹制的产品就得不到市场的认可。于是他和合伙人花了几年工夫,请当年杜三珍的厨师等行家里手指点,并添置传统设备,采用盆堂烧法———铁锅上放置杉木木桶,底层、中间、上层分别放上猪头肉、酱肉、酱鸭,靠蒸汽产生的内压,让不同品种互相串味。

杜三珍卤菜合作优势

杜三珍卤菜加盟

  1、杜三珍卤菜长期以来树立了合格的品牌形象及商业口碑,免费为合作商提供一系列品牌形象用品,包括VI形象资料、店面设计、墙体广告、名片样式、宣传单、海报、宣传展架等等。
  2、杜三珍卤菜拥有国内外专业设计精英团队,随时掌握更新资讯,设计更新更流行的产品。
  3、专业的运营团队为每一位加盟商提供技术支持。
  4、定期培训活动支持,根据季节及人文体系每月制定不同的促销方案。
  5、以现成的装修样板、店面的整体设计、统一的VI形象,可使加盟店快速启动。杜三珍卤菜凭借成熟、完整的营销模式,针对不同商圈,不同时期推出相应市场促销方案,加盟商仅需按照总部要求执行即可获利。
  6、根据加盟商的当地经济发展状况,对加盟模式进行加盟预算分析,并提供盈亏平衡评估、核算加盟回收周期与总体运营的投 资收获率,将加盟危险降至更低。

杜三珍卤菜合作流程

杜三珍卤菜加盟

  1、咨询加盟信息
  加盟商如果对于杜三珍卤菜品牌比较感兴趣,留下您的联系方式索取更新的加盟详情和政策,以及方便顾问及时跟您联系帮您解决加盟难点。
  2、考察阶段
  考察当地消费市场状况及发展趋势。
  3、加盟申请
  与相关区域负责工作人员预约时间,提交意向咨询申请加盟,总部接收申请后,进行合作资质评估。
  4、签约合同
  签署加盟合同并相关费用,总部正式授权。
  5、协助店面选址
  总部会派遣专业人士协助加盟商找到更适宜开店的店铺。
  6、装修施工
  加盟商需要跟公司总部一起商量设计出合适的、独特的装修风格,之后进行装修施工。
  7、岗前培训
  杜三珍卤菜需要加盟在开店之前进行岗前培训,了解杜三珍卤菜的企业文化,包括开店之后所需要的技术等等。
  8、开业准备
  由杜三珍卤菜总部对加盟店进行验收,之后进行开业排期、开业策划等工作。
  9、隆重开业
  正式开业时,总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持,以确保开业成功。

企业动态
杜三珍卤菜
杜三珍卤菜
成立时间:2005-02-25 所在地区:江苏省苏州市虎丘区前桥路85号 已有566人电话沟通过该项目
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杜三珍卤菜
成立时间: 2005-02-25
所在地区: 江苏省苏州市虎丘区前桥路85号
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